Jóvenes Por la Ecología de Asturias

El I Ciclo de Conferencias sobre el sector lácteo surge de una reflexión:

Apenas quedan seis años para el fin del sistema de cuotas en el sector lácteo, previsto por la Unión Europea para el año 20 15. En este tiempo, el sector debe prepararse para competir en un entorno económico más abierto. Para ello, tiene que buscar la mejora de la eficiencia en los agentes de la cadena al igual que explorar las distintas alternativas para mantener e incrementar la generación de valor añadido (calidad,diferenciación de la producción, etc.)

Y trata de aportar ideas con la organización de una serie de jornadas. En ellas estará presente la opción ecológica y los detalles de la famosa máquina expendedora de leche (23 de junio):

9 de Junio 19.00 PM     SITUACION DEL SECTOR LACTEO EN EL ENTORNO ACTUAL
D. Germán Bertrand Baschwitz
Director de Sistemas de Gestión y Seguridad  Alimentaria de LECHE PASCUAL

23 de Junio 19.00 PM    NUEVAS OPORTUNIDADES DE NEGOCIO PARA LOS GANADEROS DE LECHE
D. Julián Rodríguez. ETG Leche de Granja. Ganaderia                 Priégola
D. Xosé Luis Carrera Valín. Leche Ecológica. Granja                 Arqueixal
D. Aitor Azkárate Tomassone. Máquina Expendedora de Leche. Granja jauregia.

30 de Junio 19.00 PM    ANALISIS DE CICLO DE VIDA DE UNA EXPLOTACION DE LECHE
Dña. Adriana Laca. Polo Alimentario. Profesora del                 Departamento de
Ingeniería Química y Tecnología de  Medio Ambiente de la UNIVERSIDAD DE OVIEDO

7 de Julio 19.00 PM    LA INNOVACION EN EL SECTOR LACTEO
D. Javier Echevarria Gutiérrez. Subdirector General  Industrial y Tecnológico de CAPSA

Sala 4 Auditorio Príncipe Felipe I Entrada Libre

Vía: FICYT

Huerta Guerrilla es un campamento de verano que invita a los niños y niñas a diseñar y construir una huerta urbana, aprendiendo algunas de las técnicas de cultivo ecológico y reflexionando sobre el medioambiente y la necesidad de crear un entorno más sotenible. Durante estos días se realizarán diferentes actividades que combinan el trabajo en la huerta con un taller de fotografía. De esta forma, los participantes podrán observar la evolución del huerto y reflexionar sobre el uso de los espacios naturales y la creación de jardines urbanos.

Fechas: entre el 6 y el 17 de julio (de lunes a viernes)
Horario: de 10 a 13:30 horas
Lugar: Huerta y aulas didácticas de LABoral
Impartido por: Asociación Jóvenes por la Ecología
Dirigido a: niños de 8 a 12 años
Número de plazas: 30
Inscripción: 100 euros

Inscripción e información: Teléfono: 985 18 55 77
Para inscribirte pincha aquí o llama al 985 185 577

Más información: Tarjetón Huerta Guerrilla y Blog oficial de Huerta Guerrilla en LABoral

Actividad relacionada: Huerta Guerrilla en LABoral (actividad de 2 días)