Jóvenes Por la Ecología de Asturias

El próximo 8 de mayo comenzará en el Palau Sant Jordi de la ciudad condal, una nueva edición de BioCultura, feria de las alternativas y el consumo responsable. Esta es una feria de carácter internacional considerada la segunda más importante de las que se celebran en Europa en el ámbito de los productos ecológicos.

No hace mucho hablábamos de Bio Summit y Bio Styl, conferencia y muestra internacional de la comercialización de los productos orgánicos que se celebraba en Praga y presentaba idéntica temática a BioCultura, esto nos proporciona una idea sobre el aspecto relevante y destacado que adquieren los productos ecológicos entre los consumidores y cómo cada vez son más las ferias destinadas a mostrar a los consumidores las bondades de los productos denominados ecológicos. Como referente de este tipo de ferias destacamos la feria BioFach que se celebra cada año en Alemania.

Vía: Gastronomía y Cía